Quels sont les meilleurs grille-pains ? Comparatif 2024

Comme pour tout appareil électroménager culinaire, avant l'achat, il est important d'être à l'écoute de ses propres besoins et de faire le tour des caractéristiques techniques à connaître pour un grille-pain. Que vous ayez juste quitté le nid familial ou que vous soyez à la tête d'une tribu, adepte de beaux objets ou inconditionnel des appareils multifonctions, vos attentes ne seront pas les mêmes.

On a passé au gril tout ce que vous devez retenir à propos d'un grille-pain :

• La puissance : plus votre appareil est puissant, plus il grille rapidement vos tartines. Ça, c'est si l'on fait une coupe franche. Dans les faits, la puissance s'évalue en fonction de l'épaisseur de vos tartines et du nombre de fentes de l'appareil. Pour les tranches fines (pain de mie, pain prétranché chez votre boulanger), ou bien un appareil à 1 ou 2 fentes, 800 à 900 W sont suffisants. Pour les tranches plus épaisses ou les appareils à 4 fentes, préférez une puissance autour de 1 600 W.
• Les fentes : si vous êtes seul ou en couple, un grille-pain à 2 fentes est amplement suffisant. Et pour l'utiliser à deux avec courtoisie, choisissez un modèle chauffant 2 tartines par fente. Les familles nombreuses, les gros appétits ou les plus pressés adopteront plutôt un modèle à 4 fentes. Pour les inconditionnels de la baguette grillée, 2 fentes sont suffisantes, mais veillez à ce qu'elles soient larges. En revanche, elles sont moins profondes et ne grilleront pas l'intégralité de la tranche de pain de mie.
• Le design : préférez un modèle qui correspond au style de votre cuisine, vous aurez davantage plaisir à vous en servir. Moderne, vintage, classique, coloré… Il y en a pour tous les goûts.
• Le thermostat : il sert à régler le niveau de brunissement de votre tranche de pain, comme vous l'aimez.
• L'arrêt automatique : il éjecte les tartines à la fin du cycle de chauffe, ce qui évite de surveiller la dorure de vos tartines à chaque utilisation et les mauvaises surprises.
• L'extra élévation : cette option permet de remonter les tartines encore chaudes suffisamment haut pour éviter toute brûlure. Certains modèles proposent des pinces adaptées (en plastique ou en bambou) pour retirer le pain sans se brûler.
• Le ramasse-miettes : pratique pour un nettoyage rapide de l'appareil sans avoir à le retourner pour évacuer les miettes retenues au fond.
• La fonction décongélation : elle adapte la puissance pour décongeler le pain en douceur.
• Le réchauffe-viennoiserie : comme son nom l'indique, il s'agit d'un accessoire à positionner sur l'ouverture du grille-pain ou déjà intégré à l'appareil afin de réchauffer en douceur, sans les calciner, les croissants et autres brioches.
• Le temps restant : certains modèles de grille-pain proposent un affichage digital du temps restant.

Pour nettoyer correctement votre grille-pain, il faut respecter plusieurs phases à faire très régulièrement :

• L'extérieur du grille-pain : il suffit de passer un coup d'éponge humide après chaque usage sur la paroi extérieure de l'appareil.
• L'intérieur du grille-pain : débranchez votre grille-pain, puis, à l'aide d'une brosse à dents, frottez les parois et les grilles de l'appareil pour retirer les miettes qui se sont collées au fur et à mesure des utilisations. À renouveler une à deux fois par mois.
• Le tiroir ramasse-miettes : retirez-le et videz-le une fois par semaine. Si des miettes restent accrochées, passez le tiroir sous l'eau et nettoyez-le à l'aide d'une brosse. Rincez-le, puis essuyez-le correctement avant de le replacer dans le grille-pain. Si vous n'avez pas de tiroir à miettes, débranchez l'appareil, retournez-le et secouez-le délicatement au-dessus de la poubelle ou à l'extérieur afin de faire tomber les miettes. Ça fera plaisir aux oiseaux !

On a souvent tendance à confondre le toaster et le grille-pain, en raison de la traduction de ce dernier en anglais. Ce sont pourtant deux appareils bien distincts. Le toaster, utilisé par les professionnels de la restauration, est un appareil de cuisson qui sert à réchauffer des plats ou des aliments par-dessus et par-dessous. Le grille-pain est conçu pour un usage particulier, voire individuel. Son rôle n'est pas de réchauffer, mais de griller le pain.

Le grille-pain est assez peu consommateur d'énergie. Pour un appareil entre 500 et 1 000 W, sa consommation annuelle est de 5 kWh. À puissance équivalente, une cafetière consomme 42 kWh par an, selon consommationdouce.com.

Au-delà de la puissance de l'appareil, il est important d'identifier pour quel type de pain ou de viennoiserie le grille-pain est destiné, le nombre de personnes du foyer ainsi que l'épaisseur des tranches.

La puissance la plus faible recommandée pour ce type d'appareil ne doit cependant pas être inférieure à 800 W. En revanche, les grille-pain puissants peuvent aller jusqu'à 1 600 W. Ils sont surtout recommandés pour un usage familial (grille-pain à 4 fentes) ou pour un usage spécial (tartine épaisse, baguette). Pour un appareil à forte puissance, préférez un modèle avec thermostat afin de contrôler le degré de dorure du pain.

Si vous entretenez correctement votre grille-pain, il aura une durée de vie assez longue pouvant aller jusqu'à 12 ans. En revanche, le groupe Seb (fabricant français d'électroménager) fait évoluer son label antigaspi et affiche à présent une réparabilité de 15 ans, contre 10 précédemment. Cela signifie qu'en cas de panne, il s'engage à conserver pendant 15 ans après la fabrication du produit les pièces détachées techniques de la quasi-totalité (92 %) de l'article, toutes marques du groupe confondues (Seb, Tefal, Rowenta, Moulinex, Krups et WMF).

Le grille-pain est prévu pour griller une grande variété de pains, de même que du pain de mie, de la brioche, des baguettes, des pains à muffin, à bagel… selon les modèles. Pour une meilleure expérience avec votre grille-pain, veillez à glisser des tranches qui correspondent à la largeur des fentes de votre appareil. Trop épaisses, cela risque de forcer le mécanisme. Trop fines, vos tranches risquent de ressortir calcinées.

Le grille-pain est par principe un appareil antigaspillage. On utilise généralement du pain de la veille, voire plus ancien, ce qui permet de consommer sans jeter et plus longtemps.

Consommer du pain grillé serait meilleur pour la santé qu'une tartine de pain frais. Eh oui ! Sous l'effet de la chaleur du grille-pain, le pain perd de l'eau, et par conséquent, les molécules d'amidon rétrécissent. Le pain est alors plus digeste. Le consommer le matin, notamment à jeun pour les diabétiques, est même recommandé. Mais attention, il faut privilégier des pains riches en fibres et à indice glycémique bas (IG Bas) comme le pain complet, le pain aux céréales bio ou le pain de seigle. De plus, le pain toasté riche en fibres évite au ventre de gonfler. C'est bon à savoir.

Il s'agit essentiellement d'un problème d'entretien du grille-pain ou de non-respect de l'épaisseur des tartines prévue pour votre modèle. Si le grille-pain n'est pas nettoyé régulièrement à l'intérieur, les miettes carbonisées et collées aux parois de l'appareil empêchent son bon fonctionnement, ce qui peut faire disjoncter votre compteur électrique. De même, cela se produit si l'appareil force trop en descendant la tartine ou si vous tentez de retirer un morceau de pain coincé à l'aide d'un ustensile en métal. Il se met en quelque sorte en mode sécurité.

L'astuce la plus simple et la plus rapide consiste à griller votre pain directement sur votre plaque de cuisson, à feu doux, dans une poêle antiadhésive afin d'éviter d'ajouter de la matière grasse. Préférez étaler une noisette de beurre sur votre tartine après cuisson.

La plupart des modèles de grille-pain, en dehors des marques de distributeurs (MDD), sont vendus entre 30 et 60 euros. Il existe des modèles plus chers, supérieurs à 100 euros, comme les Smeg avec leur design rétro.