Ces disques durs adoptent sans surprise la connectique Serial ATA à 3 Gb/s, mais aussi la récente structure Advanced Format, une méthode de formatage de bas niveau qui permet d'augmenter la capacité utile.
Le Travelstar 5K750 fonctionne comme son nom l'augure à 5 400 tours par minute, et est muni de 8 Mo de mémoire cache. Le Travelstar 7K750 fonctionne quant à lui à 7 200 tours/min et bénéficie d'une mémoire cache doublée, de 16 Mo. Ils ne consomment tous deux que 0,5 W au repos, et respectivement 1,4 et 1,8 W en fonctionnement. Leurs performances en lecture et en écriture n'ont en revanche pas été communiquées, mais une densité plus élevée par plateau induit théoriquement des taux de transferts rehaussés en proportion.
L'Hitachi Travelstar 5K750 est commercialisé dès à présent au prix public de 130 dollars HT, soit environ 110 euros TTC. Le 7K750 attendra quant à lui le premier trimestre 2011 pour un tarif encore inconnu.