Après le crash économique en Islande en 2008, la firme McDonald's a décidé de fermer tous ses fast-foods dans le pays en 2009. Le dernier établissement a fermé ses portes le 31 octobre 2009. La veille, un Islandais du nom d'Hjörtur Smárason s'est rendu dans le restaurant pour acheter un hamburger et des frites. Il n'y a jamais touché, préférant mettre sous cloche ce qui constitue depuis, le dernier repas McDo du pays.
Entreposé durant 4 ans dans l'espace de stockage du musée national, ce burger et ces frites, qui n'ont presque pas pris de rides, ont ensuite élu domicile au Bus Hostel de Reykjavik, une auberge de jeunesse où il est donc possible d'admirer ce vestige. Mais les propriétaires des lieux ont pensé aux internautes du monde entier, et ont décidé de mettre en ligne un flux vidéo qui filme en permanence l'évolution du repas âgé de plus de 1920 jours.
La démarche est aussi improbable qu'hypnotique, et rappelle d'autres expériences, notamment celles menées par Morgan Spurlock dans son film Super Size Me : on y découvre la lente décomposition de plusieurs types de burgers, tandis que les frites restent, elles, totalement imperturbables.
Lancée récemment, l'expérience rencontre un grand succès sur Internet, où le flux vidéo est fréquemment saturé. Rien n'empêche malgré tout de revenir de temps en temps sur la page pour prendre des nouvelles de la décomposition du dernier hamburger McDonald's d'Islande, voire même de faire des paris sur le moment où les frites se mettront à bouger toutes seules.